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2004.07.20

18.食パン

母が「牛乳や卵やバターを使わないパンが食べたい。」というのでおみやげに作りました。レシピはHB付属の、そのままで。syoku2.JPG
焼いたらバリバリになるからね。って言ったのに「焼いたらバリバリでおいしくなかったから、今度はいつものやつにしてね。」って。おーい!....うちの親っていつもこんななんです…. _| ̄|○
<材料>
強力粉(南部テリヤ) 300g
砂糖 大スプーン2
塩 小スプーン1
水 180㏄
ホシノ天然酵母 大スプーン2
*天然酵母コースで。付属のスプーンで計量しています

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