35.くるみレーズンぱん

このところ具を沢山入れすぎて失敗しているので、ちょっとシンプルなパンを…って種類が少ないだけじゃん。
HB推奨は最大60gですからね。倍近く入ってます。だってそのくらいだとスカスカした感じなんだもん。自動投入ケースをもっと入れられるように改良してくださいNationalさん。
今回はまた水の量を少なくしてみたけど、粉を多くしたほうがいいのかな～？いつも山型パンみたいなのばかりだったから、この高さはちょっと不満です。
＜材料＞
強力粉（はるゆたか）　250g
砂糖　大スプーン2
塩　小スプーン1
スキムミルク　大スプーン1
バター　10g
パネトーネマザー　大スプーン1
水　160㏄
くるみ　50g
房干レーズン　50g
＊イーストコース、レーズン自動投入で焼きました。計量は付属のスプーンです。

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