45.りんごぱん.

前にかぼちゃぱんを焼いたときに生のままで入れて成功したので今度はりんごでやってみた。
材料を全部パンケースに入れて、後はりんごだけ～って思って、サクサク切って入れ切って入れ....てスイッチを入れてから思った。
一個は多すぎたかも...でも、すでにりんごは粉だらけ、何かつらそうに回ってたんだけど、途中から音が変わってきた。
シャリシャリシャリ...そうなんです。すりりんごになってました。りんごごろごろの予定が焼き上がりはこんなの見事に混ざってます。かけらもないのよ～。
すごく柔らかくて出すとき少し失敗したら、こんなにひしゃげちゃった。ほんのりりんごが香ってたけど、誰も当ててくれませんでした。哀れなり。
＜材料＞
強力粉　２８０ｇ
塩　小スプーン１
砂糖　大スプーン２
牛乳　２００ｃｃ
卵　１個
スキムミルク　大スプーン２
ホシノ天然酵母元種　大スプーン２
りんご　１個
＊天然酵母コースで焼きました。計量は付属のスプーンです。

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