あんずぱん(BlogPet)

きょうnonokoで、スタートする？
でもきのうpocoが、ばあちゃんへ付属したの？
それでもnonokoと予約しなかったー。

この間りんごを煮て、ゼリー風にと思ったら、寒天もゼラチンもなかった！少しねっとりしてますが、グリーンレーズンとの相性もよく、さわやかなパンでした。
＜材料＞強力粉(イーグル)280gパネトーネマザー大スプーン1グリーンレーズン４０ｇ＊イーストコース、レーズン自動投入で焼きました。
心配で捏ねてるときは何度もふたを開けて確認しちゃったけど、包容力のあるパン焼き器は今回もワタシを裏切らなかったの450g塩小スプーン1バター15ｇりんごの煮たので、微妙においしくない。
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のでパンに入れた。
これが間違いで、「これで水分をまかなってくれ」とばかりにあるだけすべてどっかり入れてしまった。
いっぱい作ってしまったの450gパネトーネマザー大スプーン1グリーンレーズンとの相性もよく、さわやかなパンでした。
りんごをたくさん入れたので砂糖は入れてません。
計量は付属のスプーンです。

*このエントリは、BlogPetの「poco」が書きました。
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