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2010.04.12

79.甘納豆入り宇治抹茶食パン

久々にパンを焼きました!

ここ数年、なんだか仕事がものすごく忙しくって、余裕と言うか人間らしい生活ができてなかった。。。
ま、仕事は相変わらずなんですが、だいぶ慣れてきたのでこうして「パンを焼こう!」って気も起きました。(ホッ

そんなこんなで、パン焼きリハビリ中?なので、今回はクオカさんのcuoca食パンミックス250g人気5種セットを使ってみました。

通常価格:1,350円 → 今ならっ!【特別価格:1,050円】!ってことなのでね。(笑)

【セット内容】
・cuocaしっとりチョコ食パンミックス250g
・cuoca贅沢ブリオッシュ食パンミックス250g
・cuocaふわふわ苺ミルク食パンミックス 250g
・cuoca濃厚ミルク食パンミックス250g
・cuoca京都宇治抹茶食パンミックス250g

で、今回は宇治抹茶食パンミックスを使用。
12069

ちょうど甘納豆があったので、それも入れることにします。


うは~!久々のパン♪楽しみだぁ~~!


と、思ったのもつかの間。


なんだか音が軽い?

フタをあけてみるとべちょべちょでした。


あわてて袋の裏を見ると、分量が・・・。
12070


実は、分量が書いてないと思い込んで、以前のレシピを見て適当に入れてしまったのですよ。
  ↑
あほすぎる。^^;


んで、あわてて粉を足したり、スキムミルクを足したり・・・。


出来上がりはこちら
12071

何とか、うまく焼けました。

でも気泡は大きいし、ちょっとモチモチしてる。
案の定、甘納豆は見る影もなく粉砕されています・・・。


だけど、味は良かったですよ。


抹茶の風味があって、甘すぎずおいしかったです♪
一気に1/3食べてしまった。(汗


ちょっとトーストして、アイスクリームとあんこをのせて食べたらおいしいだろうなぁ~。


ウソっこレシピ(笑)

<材料>
京都宇治抹茶食パンミックス 1斤用1袋(250g)
スキムミルク 大スプーン2
バター 10g
水 200cc
甘納豆 80g
全粒粉 大スプーン3
ドライイースト 小スプーン1
*付属のスプーンで計量しています。
 レーズン自動投入、食パンコースで焼きました


パンの材料が何でも揃う→クオカ/cuoca

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うちのホームベーカリー

  • ナショナルホームベーカリーSD-BH101-P
    iconicon ちょっとうちのより豪華になっちゃったけど、これの1こ前のやつを使ってます。 全粒粉コースは無いけどちゃんと焼けてます。 でも、これだともっと手間は無いのね~。

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